内容摘要：维生素b6同样属于维生素b族中的一员，对于维生素b6的作用，已经知道的是可以预防神经衰弱和记忆力减退，另外因为维生素b6对于造血有一定的协助作用，所以它还可以改善人们的贫血状况，同时还可以预防口舌发炎

维生素b6同样属于维生素b族中的维生一员，对于维生素b6的作用作用，已经知道的维生是可以预防神经衰弱和记忆力减退，另外因为维生素b6对于造血有一定的作用协助作用，所以它还可以改善人们的维生贫血状况，同时还可以预防口舌发炎的作用情况，这些都是维生已经知道的维生素b6的作用及功能。

不过随着现在科技的作用发展，科学家们在针对维生素b6进行详细研究的维生时候发现，维生素b6还有一些新的作用功能是人们所不知道的，为了让您更加了解维生素b6的维生作用及功能，在此针对它的作用新功能做出分析。

防治冠心病

近年的维生研究证明，人吃进的作用动物蛋白质中含有较多的甲硫氨基酸，而该种氨基酸的维生代谢必须有维生素B6作为辅酶参与，否则，甲硫氨基酸的代谢产物就会引起娇嫩的动脉血管壁细胞坏死、脱落，产生许多微小孔斑，使血液中胆固醇、甘油三酯等脂类物质滞留或堆积在动脉管壁的微孔中，形成动脉粥样硬化，这种变化最易发生在心脏的冠状动脉上，直接导致冠心病或心肌梗塞。

预防癌症

国外最新医学研究表明，维生素B6进入人体能变成辅酶，在蛋白质代谢中起重要作用。如维生素B6缺乏，就会损害细胞和影响体液的免疫功能，从而诱发癌症，有研究资料认为，补充足够的维生素B6，就能有效防止膀胱癌的发生或发展，维生素B6与噻呋哌药合用，还能预防乳腺癌。

健美秀发 因为维生素B6进入人体参与辅酶代谢，所以通过血液循环作用于头皮，就能防止头发脱落，减少白发的生成，并使头发保持乌黑而有光泽。

上述这些就是维生素b6的作用及功能中的新功效，如果是您感觉您体内比较缺乏维生素b6的话，可以多吃一些含有维生素b6的食物，比如说麦芽，动物肝脏以及大豆等，这些都是含维生素b6比较多的食物，而且所含的维生素b6也比较容易被人体所吸收。