口干舌燥怎样治疗效果好？
冬季鸭汤缓解口干舌燥
鸭肉性味甘、疗效微寒，果好有滋阴补血，口干益气利水的舌燥功效，是样治进补的佳品;而黄精性味甘、平，疗效可滋肾润肺，果好补脾益气，为补阴之品，平时可用于阴虚肺燥、干咳少痰等不适。
滋阴润肺黄精炖鸭
原材料：黄精20g、鸭1/4只、生姜适量(2人分量)
烹调方法：黄精、鸭肉洗净切块后，加生姜和适量水，同炖1～2小时，最后调味食用。鉴于鸭的皮下脂肪比较丰富，建议将鸭皮剥去再行炖制。
药膳功效：
黄精与鸭肉同用，能加强滋阴润肺的功效，中医认为，肺合皮毛，开窍于鼻，肺燥减轻，皮毛、鼻腔就能得以滋润。但是，平时脾胃虚寒、大便比较烂的人群不宜过多食用。此外，现代药理研究发现，黄精具有抗疲劳、抗氧化、抗衰老的功效，同时可以降低血糖，适合糖尿病患者食用。
选材要点
黄精为百合科植物，中医以其干燥后的根茎入药。
大家在选购时要注意鉴别：正品黄精乌黑柔软，嚼之粘牙，有甜味。经处理的黄精饮片的表面呈黄棕色，半透明，周边有纵皱及隆起的环纹;伪品表面呈黑色，断面有点状筋脉点，质硬脆，断面略平坦，抓在手里感觉硬、扎手，味苦。
大家在选购食材的时候一定要注意鉴别，黄精的选择是非常重要的，先用嘴巴尝一下，如果嚼起来牙齿有粘粘的感觉，而且带有甜味。那么肯定就是正品，在选择鸭肉的时候，也一定要注意选择皮稍微黄一些的，这样做起来才会比较好吃。
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